材料：（4人份量） 1）雪梨乾2両 清熱潤肺 註：雪梨帶點寒，可改用蘋果代替 2）鴨腎3-4個 開胃、下火 3）麥冬2両（大顆的麥冬用1両已足夠） 養陰、生津、除煩、潤肺 4）鐵棍淮山2支 養...

春分是中國二十四節氣中第四個節氣，是每年的3月19或20日，雨水漸漸增多，促使濕度上升。春天潮濕的天氣會導致身體濕氣重，特別容易疲倦和頭痛。香港註冊中醫楊澤琪指出，春分更會出現腸胃問題，較容易肚屙食滯...

材料：（4人份量） 1）粉葛1斤半 去骨火、生津解渴 2）老桑枝約2両 舒緩風濕骨痛和骨火 3）抱心茯神2両 健脾、安神、祛濕 4）蠔豉2両 滋陰、下火（對虛火特別有效） 5）赤小豆2両（春...

材料： 1）製首烏約2両 補肝腎、養心安神，因肝腎不足引起腰膝痠軟、白頭髪 2）女貞子約1両 滋補肝腎，腰膝痠軟 3）青仁黑豆2両 青仁黑豆性平，營養成份比黃肉黑豆高75 %，養陰補氣、活血利水...

雨水是中國二十四節氣的第二個節氣，這天的天氣普遍都會下着毛毛細雨，中醫指這節氣最易令皮膚病、鼻敏感、哮喘等症狀復發。香港註冊中醫楊澤琪提醒，有長期病患的人士更要特別注意健康，透過穴位按摩及時令湯水都是...

大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，亦是天氣最冷的日子，意謂寒冷去到極點。一般而言，大寒在1月20日至21日這兩日之間，人除了容易受寒邪入侵使手腳冰冷外，血管會收縮，影響血液循環的毛病。記者請來香港註冊...

材料：4人份量 1）沙蟲乾約1両 滋陰降火、補腎、舒緩夜間尿頻，產後乳汁稀少都幫到手 2）乾螺頭5隻 冰鮮螺頭比較寒濕，身體虛寒、腰骨痛、產後、手術後，用乾螺頭比較好，滋陰、補腎、補精、健脾，...

隨着第三波疫情持續，令不少港人尋求自保方法。註冊中醫師梁尹倩表示此屬疫例之氣，應要增強免疫力，避免病毒入侵。她建議飲用健脾益氣湯水，有助改善免疫力不足的症狀。 以健脾益氣、祛濕的抗疫湯水，可幫助改善...

香港濕氣重，容易令身體積聚濕氣。除此之外，長期戴口罩令臉部皮膚的溫度上升，刺激油脂分泌，容易會出現臉油、長暗瘡、粉刺等皮膚問題。這有可能成為誘發濕疹的成因。註冊中醫師陳翠萍表示這期間應選擇一些健脾益氣...

隨着第三波疫情持續，令不少港人尋求自保方法。註冊中醫師梁尹倩表示此屬疫例之氣，應要增強免疫力，避免病毒入侵。她建議飲用健脾益氣湯水，有助改善免疫力不足的症狀。 以健脾益氣、祛濕的抗疫湯水，可幫助改善...